খাদ্য প্যাকেজিং প্রাক-তৈরি ডিশ উত্পাদনের একটি প্রয়োজনীয় অংশ এবং প্রাক-তৈরি খাবারের উত্পাদন, পরিবহন, সঞ্চয় এবং বিক্রয় প্রক্রিয়াগুলিতে নিম্নলিখিত ভূমিকা পালন করে:

খাদ্য সুরক্ষা: খাদ্য প্যাকেজিং পরিবহন, সঞ্চয়স্থান এবং বিক্রয় চলাকালীন খাদ্য দূষিত, ক্ষতিগ্রস্থ বা অবনতি হতে বাধা দিতে পারে।

শেল্ফ লাইফ প্রসারিত করুন: খাদ্য প্যাকেজিং অক্সিজেনের মতো পদার্থকে অবরুদ্ধ করতে পারে,জল, এবং হালকা, অক্সিডেশন, লুণ্ঠন এবং খাবারের অবনতি বিলম্বিত করে এবং এর শেল্ফের জীবন প্রসারিত করে।

মান বাড়ান: খাদ্য প্যাকেজিং প্রাক-তৈরি খাবারের মান বাড়িয়ে তুলতে পারে, এগুলি আরও সুন্দর, সুবিধাজনক, সনাক্ত করা সহজ এবং ব্যবহার করে।

তথ্য সরবরাহ করুন: খাদ্য প্যাকেজিং উত্পাদনের তারিখ, বালুচর জীবন, উপাদান এবং খাবারের ব্যবহারের পদ্ধতিগুলির মতো তথ্য সরবরাহ করতে পারে, যা গ্রাহকদের পক্ষে বুঝতে এবং ব্যবহার করা সুবিধাজনক করে তোলে।

প্রাক-তৈরি খাবারের জন্য সাধারণত ব্যবহৃত প্যাকেজিং উপকরণগুলি মূলত নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
প্লাস্টিক: প্লাস্টিকের প্যাকেজিংয়ের ভাল স্বচ্ছতা, বাধা বৈশিষ্ট্য এবং প্লাস্টিকতা রয়েছে এবং এটি তুলনামূলকভাবে কম ব্যয়বহুল, এটি প্রাক-তৈরি খাবারের জন্য সাধারণত ব্যবহৃত প্যাকেজিং উপাদান হিসাবে তৈরি করে।

কাগজ: কাগজ প্যাকেজিংয়ের পরিবেশগত বন্ধুত্ব এবং অবক্ষয় ভাল রয়েছে, এটি পরিবেশের উপর কম প্রভাব সহ প্রাক-তৈরি খাবারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

ধাতু: ধাতব প্যাকেজিংয়ের ভাল বাধা বৈশিষ্ট্য এবং জারা প্রতিরোধের রয়েছে, এটি শেল্ফ জীবনের জন্য উচ্চতর প্রয়োজনীয়তা সহ প্রাক-তৈরি খাবারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

গ্লাস: গ্লাস প্যাকেজিংয়ে ভাল স্বচ্ছতা এবং বাধা বৈশিষ্ট্য রয়েছে, এটি প্রাক-তৈরি খাবারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে যার জন্য খাবারের উপস্থিতি প্রদর্শনের প্রয়োজন হয়।

প্রাক-তৈরি খাবারের জন্য সাধারণত ব্যবহৃত প্যাকেজিং সরঞ্জামগুলির মধ্যে মূলত অন্তর্ভুক্ত রয়েছে: ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন এবং পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং মেশিন। ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনগুলি ভ্যাকুয়াম রাজ্য তৈরি করতে প্যাকেজিং ব্যাগে বায়ু বের করতে পারে, খাবারের শেল্ফের জীবন বাড়িয়ে দেয়। পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং মেশিনগুলি নির্দিষ্ট সহ প্যাকেজিং ব্যাগে গ্যাস প্রতিস্থাপন করতে পারেগ্যাসখাবারের শেল্ফ জীবন বাড়ানোর জন্য এস।

অবশ্যই, প্রাক-তৈরি ডিশ শিল্পের বিকাশ এবং প্যাকেজিংয়ের ক্রমবর্ধমান চাহিদা পরিবেশ দূষণের মতো সমস্যাও নিয়ে আসবে। কিছু প্রাক-তৈরি ডিশ প্যাকেজিংকে উপাদান এবং সিজনিং প্যাকেট সহ একাধিক বিভাগে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়, যা পরিবেশ দূষণের পুনর্ব্যবহার করা এবং কারণ। একইসময়, প্রাক-তৈরি খাবারের জন্য প্যাকেজিং উপকরণ এবং সরঞ্জামের ব্যয় তুলনামূলকভাবে বেশি,যাপ্রাক-তৈরি খাবারের উত্পাদন ব্যয়ও বাড়ায়।

প্রাক-তৈরি খাবারগুলি উত্পাদনের ক্ষেত্রে খাদ্য প্যাকেজিং একটি গুরুত্বপূর্ণ লিঙ্ক এবং এটি প্রাক-তৈরি খাবারের গুণমান, বালুচর জীবন এবং বিক্রয়ের উপর গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে। ভবিষ্যতে, প্রাক-তৈরি খাবারের প্যাকেজিং প্রযুক্তির প্যাকেজিং উপকরণগুলির পরিবেশগত বন্ধুত্ব এবং অবক্ষয়কে উন্নত করতে, প্যাকেজিংয়ের ব্যয় হ্রাস করতে এবং পরিবেশগত দূষণ হ্রাস করার জন্য আরও বিকাশ করতে হবে যাতে প্রাক-তৈরি ডিশ শিল্পের বিকাশের প্রয়োজনগুলি আরও ভালভাবে মেটাতে পারে।