রান্না করা খাবার ভ্যাকুয়াম প্যাকিং মেশিন হল একটি প্যাকেজিং সরঞ্জাম যা খাদ্য সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি প্যাকেজিং ব্যাগ থেকে বাতাস বের করে এবং সিল করে খাবারের শেলফ লাইফ বাড়ায়it. যন্ত্রপাতির স্বাভাবিক কার্যক্রম নিশ্চিত করতে এবং এর পরিষেবা জীবন বাড়ানোর জন্য, নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ প্রয়োজন, এবং সাধারণ ত্রুটিগুলি সময়মতো সমাধান করা প্রয়োজন।পদ্ধতি.

1. রান্না করা খাবার ভ্যাকুয়াম প্যাকিং মেশিনের রক্ষণাবেক্ষণ নির্দেশিকা:
   • পরিষ্কারকরণ: প্রতিটি ব্যবহারের পরে,পরিষ্কারখাদ্যের অবশিষ্টাংশ আটকে যাওয়া রোধ করার জন্য ওয়ার্কবেঞ্চ এবং সিল স্ট্রিপ। তেলের স্তর স্বাভাবিক সীমার মধ্যে আছে কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য ভ্যাকুয়াম পাম্পের তেলের জানালা নিয়মিত পরিষ্কার করুন। ধুলো এবং অমেধ্য যাতে বায়ু নিষ্কাশনের প্রভাবকে প্রভাবিত না করে সেজন্য ফিল্টারটি পরীক্ষা করে পরিষ্কার করুন।
   • তৈলাক্তকরণ এবং রক্ষণাবেক্ষণ: যন্ত্রপাতির মসৃণ পরিচালনা নিশ্চিত করতে ট্রান্সমিশন উপাদানগুলিতে সময়মতো লুব্রিকেটিং তেল যোগ করুন। গরম করার যন্ত্রযুক্ত মেশিনগুলির জন্য, ভাল তাপ পরিবাহিতা নিশ্চিত করতে গরম করার উপাদানগুলির পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করুন।
   • বৈদ্যুতিক পরিদর্শন: বৈদ্যুতিক সার্কিট এবং সুইচগুলি নিয়মিত পরীক্ষা করুন যাতে কোনও ক্ষয় বা আলগা না হয়। লিকেজ দুর্ঘটনা রোধ করার জন্য গ্রাউন্ডিং ভাল কিনা তা পরীক্ষা করুন।
   • সিল পরিদর্শন: সিল স্ট্রিপের পরিধান পরীক্ষা করুন। ক্ষতিগ্রস্ত হলে, একটি ভাল সিলিং প্রভাব বজায় রাখার জন্য সময়মতো এটি প্রতিস্থাপন করুন।
   • ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি পরিদর্শন: নিয়মিত ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি পরীক্ষা করুন। যদি এটি মান পূরণ না করে, তাহলে ভ্যাকুয়াম পাম্প বা অন্যান্য সম্পর্কিত উপাদানগুলি পরীক্ষা করার প্রয়োজন হতে পারে।
2. রান্না করা খাবার ভ্যাকুয়াম প্যাকিং মেশিনের সাধারণ ত্রুটিগুলির সমস্যা সমাধান:
   • অপর্যাপ্ত ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি: ভ্যাকুয়াম পাম্প সঠিকভাবে কাজ করছে কিনা এবং পাম্প তেল প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন কিনা তা পরীক্ষা করুন। ভ্যাকুয়াম পাইপলাইনে লিক আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। প্যাকেজিং ব্যাগটি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে কিনা, যার ফলে বাতাস লিকেজ হচ্ছে কিনা তা পরীক্ষা করুন।
   • অসুরক্ষিত সিলিং: সিলিং সামঞ্জস্য করুনসময়অথবাতাপমাত্রাসিলিং উপাদানটি সম্পূর্ণরূপে গলে এবং আবদ্ধ করা যায় তা নিশ্চিত করার জন্য। সিলিং এলাকায় কোনও ময়লা আছে কিনা তা পরীক্ষা করুন, যা সিলিং গুণমানকে প্রভাবিত করে।
   • মেশিনটি চালু হচ্ছে না: পরীক্ষা করুনক্ষমতাযেকোনো সমস্যার জন্য সকেট এবং কেবল। কন্ট্রোল প্যানেলের সেটিংস সঠিক কিনা তা পরীক্ষা করুন। জরুরি স্টপ সুইচ এবং অন্যান্য সুরক্ষা ডিভাইসগুলি ট্রিগার করা হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করুন।
   • অতিরিক্ত শব্দ: আলগা অংশ বা বিদেশী বস্তু অপারেশনে হস্তক্ষেপ করছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। ভ্যাকুয়াম পাম্পটি স্বাভাবিক কিনা এবং এটির রক্ষণাবেক্ষণ বা প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন কিনা তা পরীক্ষা করুন।
   • অস্বাভাবিক তাপমাত্রা: যদি গরম করার পদ্ধতি স্বাভাবিক না হয়, তাহলে গরম করার উপাদান এবং থার্মোস্ট্যাট সঠিকভাবে কাজ করছে কিনা তা পরীক্ষা করুন। যদি তাপমাত্রা খুব বেশি হয়, তাহলে এটি কুলিং সিস্টেমের সমস্যা হতে পারে এবং ফ্যান বা রেডিয়েটার পরিষ্কার করা প্রয়োজন।