চিনি থেকে ইথানল তৈরিতে ভারতের চাপ সমস্যা তৈরি করতে পারে

থার্ড পোল হল একটি বহুভাষিক প্ল্যাটফর্ম যা এশিয়ার জল এবং পরিবেশগত সমস্যা বোঝার জন্য নিবেদিত।
আমরা আপনাকে ক্রিয়েটিভ কমন্স লাইসেন্সের অধীনে থার্ড পোল অনলাইনে বা মুদ্রণে পুনঃপ্রকাশ করতে উত্সাহিত করি।শুরু করতে অনুগ্রহ করে আমাদের পুনঃপ্রকাশের নির্দেশিকা পড়ুন।
গত কয়েক মাস ধরে উত্তরপ্রদেশের মিরাট শহরের বাইরে বিশাল চিমনি থেকে ধোঁয়া বের হচ্ছে।ভারতের উত্তরাঞ্চলীয় রাজ্যগুলির চিনিকলগুলি অক্টোবর থেকে এপ্রিল পর্যন্ত আখ পিষানোর মৌসুমে আঁশযুক্ত ডালপালাগুলির একটি দীর্ঘ পরিবাহক বেল্ট প্রক্রিয়া করে।ভেজা প্ল্যান্টের বর্জ্য বিদ্যুৎ উৎপাদনের জন্য পোড়ানো হয় এবং এর ফলে ধোঁয়া ল্যান্ডস্কেপের উপর ঝুলে থাকে।তবে, আপাতদৃষ্টিতে তৎপরতা সত্ত্বেও, শিল্পকে খাওয়ানোর জন্য আখের সরবরাহ প্রকৃতপক্ষে হ্রাস পাচ্ছে।
মীরাট থেকে প্রায় আধা ঘন্টার পথ দূরে নাংলামাল গ্রামের ৩৫ বছর বয়সী আখ চাষী অরুণ কুমার সিং উদ্বিগ্ন।2021-2022 ক্রমবর্ধমান মরসুমে, সিংয়ের বেতের ফসল প্রায় 30% কমে গেছে - তিনি সাধারণত তার 5-হেক্টর খামারে 140,000 কেজি আশা করেন, কিন্তু গত বছর তিনি 100,000 কেজি লাভ করেছিলেন।
সিং খারাপ ফসলের জন্য গত বছরের রেকর্ড তাপপ্রবাহ, অনিয়মিত বর্ষাকাল এবং পোকামাকড়ের উপদ্রবকে দায়ী করেছেন।তিনি বলেন, আখের উচ্চ চাহিদা কৃষকদের নতুন, উচ্চ ফলনশীল কিন্তু কম অভিযোজিত জাত চাষে উৎসাহিত করছে।নিজের ক্ষেতের দিকে ইঙ্গিত করে তিনি বলেন, “এই প্রজাতিটি মাত্র আট বছর আগে প্রবর্তিত হয়েছিল এবং প্রতি বছর আরও জলের প্রয়োজন হয়।যাই হোক, আমাদের এলাকায় পর্যাপ্ত পানি নেই।
নাংলামালার আশেপাশের সম্প্রদায়টি চিনি থেকে ইথানল উৎপাদনের একটি কেন্দ্র এবং এটি ভারতের বৃহত্তম আখ উৎপাদনকারী রাজ্যে অবস্থিত।কিন্তু উত্তর প্রদেশ এবং ভারত জুড়ে আখের উৎপাদন কমছে।এদিকে, কেন্দ্রীয় সরকার চায় চিনিকলগুলি আরও ইথানল উৎপাদনের জন্য উদ্বৃত্ত আখ ব্যবহার করুক।
ইথানল পেট্রোকেমিক্যাল এস্টার থেকে বা আখ, ভুট্টা এবং শস্য থেকে পাওয়া যেতে পারে, যা বায়োইথানল বা জৈব জ্বালানি নামে পরিচিত।যেহেতু এই ফসলগুলি পুনরুত্পাদন করা যেতে পারে, তাই জৈব জ্বালানীগুলিকে পুনর্নবীকরণযোগ্য শক্তির উত্স হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
ভারত যে পরিমাণ চিনি উৎপাদন করে তার চেয়ে বেশি।2021-22 মৌসুমে এটি 39.4 মিলিয়ন টন চিনি উৎপাদন করেছে।সরকারের মতে, অভ্যন্তরীণ ব্যবহার প্রতি বছর প্রায় 26 মিলিয়ন টন।2019 সাল থেকে, ভারত এর বেশিরভাগ (গত বছর 10 মিলিয়ন টনেরও বেশি) রপ্তানি করে চিনির আঠার বিরুদ্ধে লড়াই করছে, তবে মন্ত্রীরা বলেছেন যে এটি ইথানল উত্পাদনের জন্য ব্যবহার করা পছন্দের কারণ এর অর্থ কারখানাগুলি দ্রুত উত্পাদন করতে পারে।পে করুন এবং আরও টাকা পান।প্রবাহ
ভারতও প্রচুর পরিমাণে জ্বালানি আমদানি করে: 2020-2021 সালে 185 মিলিয়ন টন পেট্রল যার মূল্য $55 বিলিয়ন, রাষ্ট্রীয় থিঙ্ক ট্যাঙ্ক নীতি আয়োগের একটি প্রতিবেদন অনুসারে।অতএব, গ্যাসোলিনের সাথে ইথানল মিশ্রিত করা চিনি ব্যবহারের উপায় হিসাবে প্রস্তাব করা হয়েছে, যা শক্তির স্বাধীনতা অর্জনের সময় দেশীয়ভাবে খাওয়া হয় না।নীতি আয়োগ অনুমান করেছে যে ইথানল এবং গ্যাসোলিনের 20:80 মিশ্রণ 2025 সালের মধ্যে দেশটিকে বছরে কমপক্ষে $4 বিলিয়ন সাশ্রয় করবে৷ গত বছর, ভারত ইথানল উত্পাদনের জন্য 3.6 মিলিয়ন টন বা প্রায় 9 শতাংশ চিনি ব্যবহার করেছে এবং এটি করার পরিকল্পনা করেছে৷ 2022-2023 সালে 4.5-5 মিলিয়ন টনে পৌঁছায়।
2003 সালে, ভারত সরকার 5% ইথানল মিশ্রণের প্রাথমিক লক্ষ্য নিয়ে ইথানল-ব্লেন্ডেড গ্যাসোলিন (EBP) প্রোগ্রাম চালু করে।বর্তমানে, ইথানল মিশ্রণের প্রায় 10 শতাংশ তৈরি করে।ভারত সরকার 2025-2026 সালের মধ্যে 20% পৌঁছানোর লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে, এবং নীতিটি একটি জয়-জয় কারণ এটি "ভারতকে শক্তি নিরাপত্তা জোরদার করতে সাহায্য করবে, স্থানীয় ব্যবসা এবং কৃষকদের শক্তি অর্থনীতিতে অংশগ্রহণ করার অনুমতি দেবে এবং যানবাহন নির্গমন।"চিনি কারখানা স্থাপন এবং সম্প্রসারণ, 2018 সাল থেকে সরকার ঋণের আকারে ভর্তুকি ও আর্থিক সহায়তা প্রদানের কর্মসূচি দিয়ে আসছে।
"ইথানলের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পূর্ণ জ্বলনকে উত্সাহিত করে এবং হাইড্রোকার্বন, কার্বন মনোক্সাইড এবং কণার মতো গাড়ির নির্গমন কমায়," সরকার বলেছে, চার চাকার গাড়িতে 20 শতাংশ ইথানল মিশ্রণ কার্বন মনোক্সাইড নির্গমনকে 30 শতাংশ কমিয়ে দেবে এবং হাইড্রোকার্বন হ্রাস করবে। নির্গমন30% দ্বারা।পেট্রলের তুলনায় 20%।
যখন পোড়ানো হয়, তখন ইথানল প্রচলিত জ্বালানীর তুলনায় 20-40% কম CO2 নির্গমন উৎপন্ন করে এবং কার্বন নিরপেক্ষ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে কারণ গাছপালা বৃদ্ধির সাথে সাথে CO2 শোষণ করে।
যাইহোক, বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে এটি ইথানল সরবরাহ শৃঙ্খলে গ্রীনহাউস গ্যাস নির্গমনকে উপেক্ষা করে।গত বছর একটি মার্কিন জৈব জ্বালানী গবেষণায় দেখা গেছে যে ভূমি-ব্যবহারের পরিবর্তন, সার ব্যবহার বৃদ্ধি এবং বাস্তুতন্ত্রের ক্ষতির কারণে ইথানল গ্যাসোলিনের চেয়ে 24% বেশি কার্বন-নিবিড় হতে পারে।সরকারী পরিসংখ্যান অনুসারে, 2001 সাল থেকে, ভারতে 660,000 হেক্টর জমি আখের মধ্যে রূপান্তরিত হয়েছে।
কৃষি ও বাণিজ্য বিশেষজ্ঞ দেবিন্দর শর্মা বলেন, "শস্যের জন্য ভূমি ব্যবহার, পানির সম্পদ উন্নয়ন এবং সমগ্র ইথানল উৎপাদন প্রক্রিয়ার পরিবর্তনের কারণে কার্বন নির্গমনের কারণে ইথানল জ্বালানি তেলের মতো কার্বন-নিবিড় হতে পারে।"জার্মানির দিকে তাকাও।এটি উপলব্ধি করার পরে, মনোকালচারগুলি এখন নিরুৎসাহিত করা হয়েছে।"
বিশেষজ্ঞরা আরও উদ্বিগ্ন যে ইথানল উত্পাদন করতে আখ ব্যবহার করার ড্রাইভ খাদ্য নিরাপত্তার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।
সুধীর পানওয়ার, একজন কৃষি বিজ্ঞানী এবং উত্তর প্রদেশের রাজ্য পরিকল্পনা কমিশনের প্রাক্তন সদস্য, বলেছেন যে আখের দাম ক্রমবর্ধমান তেলের উপর নির্ভরশীল হয়ে উঠবে, "এটিকে একটি শক্তি ফসল বলা হবে।"তিনি বলেন, "এটি আরও একক চাষের এলাকায় নিয়ে যাবে, যা মাটির উর্বরতা হ্রাস করবে এবং ফসলগুলিকে কীটপতঙ্গের জন্য আরও ঝুঁকিপূর্ণ করে তুলবে৷এটি খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার দিকে পরিচালিত করবে কারণ জমি এবং জল শক্তি ফসলের দিকে সরানো হবে।"
উত্তর প্রদেশে, ইন্ডিয়ান সুগার মিলস অ্যাসোসিয়েশন (আইএসএমএ) কর্মকর্তারা এবং উত্তরপ্রদেশের আখ চাষিরা দ্য থার্ড পোলকে বলেছেন যে ক্রমবর্ধমান চাহিদা মেটাতে বর্তমানে আখের জন্য বিশাল জমি ব্যবহার করা হচ্ছে না।পরিবর্তে, তারা বলে, উৎপাদন বৃদ্ধি বিদ্যমান উদ্বৃত্ত এবং আরও নিবিড় চাষের অনুশীলনের ব্যয়ে আসে।
ISMA-এর সিইও সঞ্জয় মোহান্তি বলেছেন, ভারতের বর্তমান চিনির অতিরিক্ত সরবরাহের অর্থ হল "20% মিশ্রিত ইথানল লক্ষ্যে পৌঁছানো কোনও সমস্যা হবে না।"তিনি আরও বলেন, “আগামীতে আমাদের লক্ষ্য ভূমির আয়তন বাড়ানো নয়, উৎপাদন বৃদ্ধির লক্ষ্যে উৎপাদন বৃদ্ধি করা।”
যদিও সরকারি ভর্তুকি এবং উচ্চ ইথানলের দাম চিনিকলগুলিকে উপকৃত করেছে, নাংলামাল চাষী অরুণ কুমার সিং বলেছেন যে কৃষকরা নীতি থেকে উপকৃত হয়নি।
আখ সাধারণত কাটা থেকে জন্মায় এবং পাঁচ থেকে সাত বছর পর ফলন কমে যায়।যেহেতু চিনিকলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে সুক্রোজ প্রয়োজন, তাই কৃষকদের নতুন জাতের দিকে যেতে এবং রাসায়নিক সার ও কীটনাশক ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সিং বলেছেন যে গত বছরের তাপপ্রবাহের মতো জলবায়ুর ক্ষতির পাশাপাশি, তার খামারের বিভিন্ন ধরণের, যা সারা ভারতে জন্মায়, প্রতি বছর আরও সার এবং কীটনাশকের প্রয়োজন হয়।"কারণ আমি প্রতি ফসলে একবার স্প্রে করেছি, এবং কখনও কখনও একাধিকবার, আমি এই বছর সাতবার স্প্রে করেছি," তিনি বলেছিলেন।
“এক বোতল কীটনাশকের দাম 22 ডলার এবং প্রায় তিন একর জমিতে কাজ করে।আমার [৩০ একর] জমি আছে এবং এই মৌসুমে আমাকে সাত থেকে আটবার স্প্রে করতে হবে।সরকার ইথানল প্ল্যান্টের মুনাফা বাড়াতে পারে, কিন্তু আমরা কী পাই।বেতের দাম একই, প্রতি শতাংশে $4 [100 কেজি],” বলেছেন নাংলামালের আরেক কৃষক সুন্দর তোমর৷
শর্মা বলেছিলেন যে আখের উৎপাদন পশ্চিম উত্তর প্রদেশে ভূগর্ভস্থ জলকে হ্রাস করেছে, এমন একটি অঞ্চল যা বৃষ্টিপাতের পরিবর্তন এবং খরা উভয়ই অনুভব করছে।শিল্পও জলপথে প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ ডাম্প করে নদীগুলিকে দূষিত করে: চিনিকলগুলি রাজ্যের বর্জ্য জলের বৃহত্তম উত্স।সময়ের সাথে সাথে, এটি অন্যান্য ফসল ফলানো কঠিন করে তুলবে, শর্মা বলেছেন, সরাসরি ভারতের খাদ্য নিরাপত্তার জন্য হুমকি।
"দেশের দ্বিতীয় বৃহত্তম আখ উৎপাদনকারী রাজ্য মহারাষ্ট্রে, সেচের জলের 70 শতাংশ আখ চাষে ব্যবহার করা হয়, যা রাজ্যের ফসলের মাত্র 4 শতাংশ," তিনি বলেছিলেন।
“আমরা প্রতি বছর 37 মিলিয়ন লিটার ইথানল উত্পাদন শুরু করেছি এবং উৎপাদন বাড়ানোর অনুমতি পেয়েছি।উৎপাদন বৃদ্ধি কৃষকদের স্থিতিশীল আয় এনে দিয়েছে।আমরা প্ল্যান্টের প্রায় সমস্ত বর্জ্য জল শোধন করেছি,” বলেন রাজেন্দ্র কান্দপাল, সিইও৷, নংলামাল চিনি কারখানা ব্যাখ্যা করতে।
“আমাদের কৃষকদের তাদের রাসায়নিক সার এবং কীটনাশক ব্যবহার সীমিত করতে এবং ড্রিপ সেচ বা স্প্রিংকলারে স্যুইচ করতে শেখাতে হবে।আখের জন্য, যা প্রচুর পরিমাণে জল ব্যবহার করে, এটি উদ্বেগের কারণ নয়, কারণ উত্তর প্রদেশ রাজ্যটি জলে সমৃদ্ধ।"ইন্ডিয়ান সুগার মিলস অ্যাসোসিয়েশন (ISMA) অবিনাশ ভার্মা, প্রাক্তন সিইও এই কথা জানিয়েছেন।ভার্মা চিনি, আখ এবং ইথানলের উপর কেন্দ্রীয় সরকারের নীতি তৈরি ও প্রয়োগ করেন এবং 2022 সালে বিহারে নিজস্ব শস্য ইথানল প্ল্যান্ট খোলেন।
ভারতে আখের উৎপাদন হ্রাসের প্রতিবেদনের আলোকে, পানওয়ার 2009-2013 সালে ব্রাজিলের অভিজ্ঞতার পুনরাবৃত্তির বিরুদ্ধে সতর্ক করেছিলেন, যখন অনিয়মিত আবহাওয়ার কারণে আখের উৎপাদন কম হওয়ার পাশাপাশি ইথানল উৎপাদনও কম হয়েছিল।
"আমরা বলতে পারি না যে ইথানল পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ, দেশের ইথানল উৎপাদনের জন্য যে সমস্ত খরচ, প্রাকৃতিক সম্পদের উপর চাপ এবং কৃষকদের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাবের পরিপ্রেক্ষিতে," পানওয়ার বলেছেন।
আমরা আপনাকে ক্রিয়েটিভ কমন্স লাইসেন্সের অধীনে থার্ড পোল অনলাইনে বা মুদ্রণে পুনঃপ্রকাশ করতে উত্সাহিত করি।শুরু করতে অনুগ্রহ করে আমাদের পুনঃপ্রকাশের নির্দেশিকা পড়ুন।
এই মন্তব্য ফর্ম ব্যবহার করে, আপনি এই ওয়েবসাইট দ্বারা আপনার নাম এবং আইপি ঠিকানা সঞ্চয় করতে সম্মতি.কোথায় এবং কেন আমরা এই ডেটা সংরক্ষণ করি তা বোঝার জন্য, অনুগ্রহ করে আমাদের গোপনীয়তা নীতি দেখুন৷
আমরা আপনাকে একটি নিশ্চিতকরণ লিঙ্ক সহ একটি ইমেল পাঠিয়েছি।তালিকায় যোগ করতে এটিতে ক্লিক করুন।আপনি যদি এই বার্তাটি দেখতে না পান তবে অনুগ্রহ করে আপনার স্প্যাম পরীক্ষা করুন।
আমরা আপনার ইনবক্সে একটি নিশ্চিতকরণ ইমেল পাঠিয়েছি, অনুগ্রহ করে ইমেলের নিশ্চিতকরণ লিঙ্কটিতে ক্লিক করুন৷আপনি যদি এই ইমেলটি না পেয়ে থাকেন, তাহলে অনুগ্রহ করে আপনার স্প্যাম চেক করুন।
এই ওয়েবসাইটটি কুকিজ ব্যবহার করে যাতে আমরা আপনাকে সেরা ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতা প্রদান করতে পারি।কুকিজ সম্পর্কে তথ্য আপনার ব্রাউজারে সংরক্ষণ করা হয়।আপনি যখন আমাদের সাইটে ফিরে আসেন তখন এটি আমাদের আপনাকে চিনতে দেয় এবং সাইটের কোন অংশগুলিকে আপনি সবচেয়ে দরকারী বলে মনে করেন তা আমাদের বুঝতে সাহায্য করে৷
প্রয়োজনীয় কুকিজ সবসময় সক্রিয় করা আবশ্যক যাতে আমরা কুকি সেটিংসের জন্য আপনার পছন্দ সংরক্ষণ করতে পারি।
তৃতীয় মেরু হল একটি বহুভাষিক প্ল্যাটফর্ম যা হিমালয়ের জলাশয় এবং সেখানে প্রবাহিত নদীগুলি সম্পর্কে তথ্য এবং আলোচনা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।আমাদের গোপনীয়তা নীতি খুঁজে বার করো.
ক্লাউডফ্লেয়ার - ক্লাউডফ্লেয়ার হল ওয়েবসাইট এবং পরিষেবাগুলির নিরাপত্তা এবং কর্মক্ষমতা উন্নত করার জন্য একটি পরিষেবা৷দয়া করে Cloudflare এর গোপনীয়তা নীতি এবং পরিষেবার শর্তাবলী পর্যালোচনা করুন৷
তৃতীয় মেরু বেনামী তথ্য সংগ্রহ করতে বিভিন্ন কার্যকরী কুকি ব্যবহার করে যেমন ওয়েবসাইটের দর্শকের সংখ্যা এবং সর্বাধিক জনপ্রিয় পৃষ্ঠা।এই কুকিজ সক্রিয় করা আমাদের ওয়েবসাইট উন্নত করতে সাহায্য করে।
গুগল অ্যানালিটিক্স - আপনি কীভাবে আমাদের ওয়েবসাইট ব্যবহার করেন সে সম্পর্কে বেনামী তথ্য সংগ্রহ করতে গুগল অ্যানালিটিক্স কুকি ব্যবহার করা হয়।আমরা আমাদের ওয়েবসাইট উন্নত করতে এবং আমাদের সামগ্রীর নাগালের সাথে যোগাযোগ করতে এই তথ্যটি ব্যবহার করি।Google গোপনীয়তা নীতি এবং পরিষেবার শর্তাবলী পড়ুন৷
Google Inc. – Google Google Ads, Display & Video 360 এবং Google Ad Manager পরিচালনা করে।এই পরিষেবাগুলি বিজ্ঞাপনদাতাদের জন্য বিপণন প্রোগ্রামগুলির পরিকল্পনা, সম্পাদন এবং বিশ্লেষণ করা সহজ এবং আরও দক্ষ করে তোলে, প্রকাশকদের অনলাইন বিজ্ঞাপনের মূল্য সর্বাধিক করার অনুমতি দেয়৷অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে আপনি দেখতে পারেন যে Google অপ্ট-আউট কুকি সহ Google.com বা DoubleClick.net ডোমেনে বিজ্ঞাপন কুকি রাখে৷
টুইটার - টুইটার হল একটি রিয়েল-টাইম তথ্য নেটওয়ার্ক যা আপনাকে সর্বশেষ গল্প, চিন্তাভাবনা, মতামত এবং আপনার আগ্রহের খবরের সাথে সংযুক্ত করে।শুধু আপনার পছন্দের অ্যাকাউন্টগুলি খুঁজুন এবং কথোপকথন অনুসরণ করুন।
Facebook Inc. – Facebook একটি অনলাইন সামাজিক নেটওয়ার্কিং পরিষেবা।chinadialogue আমাদের পাঠকদের তাদের আগ্রহের বিষয়বস্তু খুঁজে পেতে সাহায্য করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ যাতে তারা তাদের পছন্দের বিষয়বস্তু আরও পড়তে পারে।আপনি যদি একটি সামাজিক নেটওয়ার্কের ব্যবহারকারী হন, তাহলে আমরা Facebook দ্বারা প্রদত্ত একটি পিক্সেল ব্যবহার করে এটি করতে পারি যা Facebookকে আপনার ওয়েব ব্রাউজারে একটি কুকি স্থাপন করতে দেয়৷উদাহরণস্বরূপ, যখন Facebook ব্যবহারকারীরা আমাদের ওয়েবসাইট থেকে Facebook-এ ফিরে আসেন, Facebook তাদেরকে চিনাডায়লগ পাঠকদের অংশ হিসাবে চিনতে পারে এবং আমাদের জীববৈচিত্র্য বিষয়বস্তুর সাথে তাদের বিপণন যোগাযোগ পাঠাতে পারে।এইভাবে যে ডেটা পাওয়া যেতে পারে তা পরিদর্শন করা পৃষ্ঠার URL এবং ব্রাউজার দ্বারা প্রেরণ করা যেতে পারে এমন সীমিত তথ্য, যেমন এর IP ঠিকানার মধ্যে সীমাবদ্ধ।আমরা উপরে উল্লিখিত কুকি নিয়ন্ত্রণগুলি ছাড়াও, আপনি যদি একজন Facebook ব্যবহারকারী হন তবে আপনি এই লিঙ্কের মাধ্যমে অপ্ট-আউট করতে পারেন৷
লিঙ্কডইন - লিঙ্কডইন হল একটি ব্যবসা এবং কর্মসংস্থান-কেন্দ্রিক সামাজিক নেটওয়ার্ক যা ওয়েবসাইট এবং মোবাইল অ্যাপের মাধ্যমে কাজ করে।


পোস্টের সময়: মার্চ-22-2023